A biotechnológia olyan terület, amely elsőre elsöprő tud lenni. Jelenleg a társadalomban végbemenő összes technológiai fejlődés mellett úgy tűnik, hogy ez a tudomány lendületben van. Valószínű, hogy ha hallunk róla, elvont módon mindannyian tudjuk, miről van szó, de amikor már pontosítani kell, akkor kezdődnek a nehézségek. Hogyan működik a biotechnológia? Pontosan mit csinál? Ezért az Ecologista Verde-nél ebben a cikkünkben segítünk megválaszolni ezeket a kérdéseket mi az a biotechnológia és mire való.
Mi a biotechnológia
A „biotechnológia” kifejezést valószínűleg Ereki Kárloy mérnök használta először 1919-ben „Biotechnológia egy nagy mezőgazdasági üzem hús- és tejtermelésében” című könyvében. De mi is pontosan a biotechnológia és mire való?
A biotechnológia egy multidiszciplináris terület, amelyre nehéz konkrét és egyetemes definíciót találni. Általánosságban azt mondhatnánk, hogy a biotechnológia a tudomány, amely különféle technikák használatát tanulmányozza az élő szervezetek módosítására.
Például a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet vagy az OECD szerint a biotechnológia a következőképpen határozható meg:
"A tudomány és a mérnöki elvek alkalmazása szerves és szervetlen anyagok biológiai rendszerekkel történő kezelésére áruk és szolgáltatások előállítására."
Másrészt a biológiai sokféleségről szóló 1992. évi egyezmény szerint azt is a következőképpen határozza meg:
"Minden olyan technológiai alkalmazás, amely biológiai rendszereket és élő szervezeteket vagy ezek származékait használ bizonyos felhasználású termékek vagy eljárások létrehozására vagy módosítására."
De mit jelentenek ezek a meghatározások? Nos, szintézisképpen elmondhatjuk, hogy a biotechnológia az a tudomány, amely az élőlények biológiai gépezetét (élő sejtjeit) használja fel az ember számára hasznos szolgáltatások előállítására, amelyek a gyógyszerészettől az élelmiszer-ipari vagy ipari folyamatokig terjednek.
A biotechnológia több területen alapszik. Integrálja a különböző technológiai és alkalmazott biológiai tudományokból származó tárgyakat, mint pl sejtbiológia, molekuláris biológia vagy bioinformatika. Ezenkívül más kapcsolódó területeket is érint, mint például a kémia vagy a fizika.
Mire való a biotechnológia?
A biotechnológia széles körű felhasználási területtel rendelkezik. Használata révén a tudósok és kutatók megpróbálják felhasználni a „biológiai technológia„Az élőlényekről (azt mondják, hogy a testünk „gépként” működik, és a többi szervezetével egyenértékű módon) különféle funkciók ellátására.
Ily módon a biotechnológia alkalmazható a kapcsolódó kérdésekben orvostudomány, gyógyszertár, mezőgazdaság (termékenyebb növények), az élelmiszeripar (egészségesebb élelmiszer) és még a környezetvédelmi kérdések (megújuló energiaforrások, hulladékkezelési rendszerek és szennyezés-elhárítás).
A biotechnológia típusai
Attól függően, hogy melyik területre irányulnak szolgáltatásai, több csoportba sorolható, amelyeket színkóddal azonosítanak. Így a fő biotechnológia típusai színkód szerint vannak:
Zöld biotechnológia
Mezőgazdasági eljárásokban alkalmazzák, például transzgenikus, azaz genetikailag módosított növények előállításában. Ezek a növények "újdonságokat" és "előnyöket" mutatnak a többihez képest attól függően, hogy az ember milyen tulajdonságot kíván módosítani. Kedvezőtlen időjárási körülmények között is képesek növekedni, ellenállni a különféle kártevőknek vagy betegségeknek stb. Mindezzel nagyobb termőképesség érhető el a növényekben.
Kék vagy tengeri biotechnológia
Még mindig fejlesztés alatt áll, tengeri és vízi környezetben használják. Hasznossága olyan területeken rejlik, mint az akvakultúra, az élelmiszeripar, az egészségügy vagy a kozmetikai termékek.
Szürke vagy környezeti biotechnológia
Célja a biodiverzitás megőrzése, vagyis a fajok megőrzése, valamint a szennyező anyagok, nehézfémek eltávolítása a természeti környezetből. A bioremediációs folyamathoz kapcsolódik, amely növények és mikroorganizmusok felhasználásával csökkenti és eliminálja ezeket a környezetre káros anyagokat.
Vörös biotechnológia
Olyan orvosi eljárásokban használják, mint például az antibiotikumok előállítása élőlényekből, vakcinák és gyógyszerek kifejlesztése vagy a géntechnológia előrehaladása, amely a gének manipulálásával különféle betegségek kezelését találja meg (génterápia).
Fehér biotechnológia, ipari folyamatokhoz kötve
Célja a textiliparhoz hasonlóan könnyen lebomló, kevesebb energiát fogyasztó és a gyártás során kevesebb hulladékot termelő termékek létrehozása. Ezért ez a biotechnológia kevesebb erőforrást használ fel, mint a hagyományos ipar.
Azonban nem ezek az egyetlen típusok. Vannak más típusú biotechnológiák is, amelyek még mélyebbre mennek az alkalmazási területen:
- Narancs biotechnológia: Célja a biotechnológia elterjedése, olyan információk nyújtása, amelyek ösztönzik és vonzzák a biotechnológiai fejlesztésre nagy kapacitással rendelkező jövőbeli kutatókat.
- Barna biotechnológia: Tartalmazza azokat a kezeléseket, amelyeket száraz és sivatagi talajokon alkalmaznak.
- Arany biotechnológia: a bioinformatikához, mint a biológiai folyamatokból nyert adatok elemzéséhez kapcsolódik.
- Fekete biotechnológia: a bioterrorizmushoz és a biológiai hadviseléshez kapcsolódnak biológiai fegyverekké alakítható mikroorganizmusok vizsgálatával. A kutatás fejlesztése ezen a területen megelőzheti az ilyen típusú támadásokat.
- Lila biotechnológia: amely felöleli e tudomány jogi kérdéseit, mint például a biztonsági intézkedések, a betegadatok védelme, a bioetika vagy a jogszabályok.
- Sárga biotechnológia: A kulináris iparhoz tartozó feltörekvő biotechnológia egyik típusa, amely a főzéshez használt olajok zsírsavak telítettségének csökkentésével kapcsolatos.
A biotechnológia előnyei és hátrányai
Bár láthatóan az előző részekben látottak mellett a biotechnológia mindegyike előny, de vannak hátrányai is, amelyeket figyelembe kell venni.
Között a biotechnológia előnyei kiáll:
- Kiváló terméshozam. Az ezekben felhasznált erőforrások nem növekednek, ami lehetővé teszi, hogy olcsóbban nagyobb mennyiségű élelmiszert szerezzenek be, csökkentve a terméskiesés valószínűségét.
- A géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) miatt kevesebb növényvédőszert használnak fel, ami a költségek és az általuk okozott környezeti kockázatok csökkenéséhez vezet.
- Javítja a táplálkozást, a GMO-k kiváló táplálkozást biztosítanak, mivel vitaminokat és fehérjéket adhat hozzájuk, és csökkenti a méreganyagok és az allergén összetevőket.
- Ezenkívül azáltal, hogy a GMO-növényeket kedvezőtlenebb körülmények között tudja felhasználni, előnyben részesítheti a hátrányos helyzetű országokat, amelyek kevésbé férnek hozzá az élelmiszerekhez.
- Új, biológiailag lebomló anyagok fejlesztése, amelyek kevésbé mérgező hulladékot termelnek.
Azonban, amint megjegyeztük, nem minden kiváló ebben a tudományban, mivel hátrányai vannak. Ezek a a biotechnológia hátrányai:
- Környezeti kockázatok, például a biológiai sokféleség csökkenése vagy a GMO-kba beépült rovarok toxinokkal szembeni rezisztenciája.
- Egészségügyi kockázatok. Új toxinok vagy allergiás vegyületek keletkezhetnek ezeknek a mesterséges toxinoknak az élőlények közötti átvitelének eredményeként. Ezenkívül fennáll a vírusok és baktériumok kiszivárgásának veszélye, amelyekkel a laboratóriumban a módosításuk vagy speciális felhasználásuk céljából dolgoznak.
- A mezőgazdaságban munkaerő-csökkenést idéz elő ezekben a mezőgazdasági modernizációs folyamatokban. Ezenkívül magas költségekkel járnak, amelyeket a nagy erőforrásokkal nem rendelkező gazdálkodók nem engedhetnek meg maguknak.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Mi a biotechnológia és mire való?, javasoljuk, hogy lépjen be az Ökológiai technológia kategóriánkba.
