Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Fokhagyma, tudományos névvel Allium sativum, kiterjedt kulináris és táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően a világ egyik legtöbbet termesztett és fogyasztott növénye. Úgy gondolják, hogy ennek a növénynek az eredete Ázsiába vezet, bár több ezer évvel ezelőtt elterjedt Európába és a Közel-Keletre.
A vágott intenzív ízű és illatú hagymát már az egyiptomi és az ókori görög kultúrákban is értékelték az egészségre gyakorolt számos előnye miatt. Ha tudni akarod hogyan ültessük a fokhagymát lépésről lépésre saját otthonában, kövessen minket ebben a Green Ecologist cikkben.
Mikor kell ültetni a fokhagymát
A legjobb fűszerezzük a fokhagyma ültetését Ez nagyban függ a lakóhelyed éghajlatától. A Földközi-tenger legtöbb területén a fokhagymát általában között termesztik késő ősz és kora tél, hiszen az enyhe tél hidegében is jól csírázó növény.
Ha azonban az Ön éghajlata nagyon hideg tél, akkor a legrosszabb tél elmúltával ajánlatos elültetni. A mérsékelt égövön évente kétszer ültethető, tavasszal és ősszel.
Hogyan ültessük a fokhagymát lépésről lépésre
Idején fokhagymát vetni otthonAkár cserépben, akár a kertben a legegyszerűbb és legelterjedtebb, ha magából az izzóból, vagyis a konyhában használt fogakat használjuk. Az általában vásárolt fokhagyma nem más, mint a növény föld alatti hagymája, és bár el lehet vetni apró fokhagymagerezdnek tűnő fokhagymamagokat, a növekedésük sokkal gyorsabb, ha a nagy gerezdeket közvetlenül elültetjük. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket lépések az otthoni fokhagyma ültetéséhez:
- Válassza ki a fokhagyma helyét. Ha a szabadba ülteti őket, ásson 2-3 cm mély, egymástól körülbelül 15 cm-re lévő kis lyukakat. Ha több sort ültet, hagyjon közöttük kétszeres helyet. Egy edényben elég lesz olyat választani, ami kb 20 cm mély.
- Keverje meg a talajt oxigénnel és lazítsa meg, majd szerves komposzttal komposztálja, hogy előkészítse a fokhagymának. Mind a cserépben, mind a szabadban egy réteg komposzt segíti a termést.
- Temessük be a fokhagyma fejét a lyukba, mindig a hegyes részével felfelé.
Ha magról vet, ugyanezeket a lépéseket követheti, de körülbelül két évbe telhet, amíg be tudja szedni az első fokhagymát.
A fokhagyma termesztése - alapellátás
Most, hogy tudja, hogyan kell fokhagymát ültetni a házakba, folytatjuk a a fokhagyma alapvető gondozása és termesztése:
Vízelvezetés, öntözés és páratartalom
Mint sok izzó esetében, a fokhagyma egyik fő ellensége a túlzott páratartalom. Emiatt szükséges, hogy a talaj vagy az edény, amelybe a fokhagymát ülteti, jó vízelvezetésű legyen, és az öntözés ne legyen túlzott. Ez egy nagyon kényes pont, mivel ha a talaj túl száraz, akkor kicsi fokhagymát kap, de ha túlzottan öntözi, akkor nagy valószínűséggel gombás támadások vagy betegségek szenvednek a növénytől. Javasoljuk, hogy enyhe páratartalmat tartson fenn a talajban, anélkül, hogy elázná magát.
Fény és hely
Ha fényről van szó, a fokhagyma mindig értékeli a napot. Kültéren és beltéren is ajánlott olyan helyre ültetni, ahol nagy mennyiségű napfény éri őket, és csak nagyon meleg éghajlaton vagy erős napsütéses helyen helyezzék el őket félárnyékos helyre.
Fokhagyma virágai és magjai
Fontos az is, hogy a növények virágait azonnal levágjuk, amint megjelennek, ha nagy és ízletes fokhagymát szeretnénk betakarítani. Ellenkező esetben a növény a tápanyagait a virágba és a szárba tereli, és a hagyma kisebb lesz. Ha ehelyett magokat szeretne gyűjteni, hagyjon néhány virágot kifejlődni.
Amikor a fokhagymát betakarították
Ha a növény levelei megszáradtak vagy elszáradtak, itt az ideje betakarítjuk a fokhagymát. Ki kell tépni a növényt, hogy megtartsa a hagymáját, ami a fokhagyma feje, és hagyni kell néhány napig száradni a napon. Ha tél előtt vagy annak végén ültettél, a legnormálisabb az, hogy elérkezik a betakarítás pillanata május és július között.
Ha szereted a hagymás növényeket, ajánljuk figyelmedbe a Green Ecologist 15 hagymás növényről szóló másik bejegyzését. Ezeknek a hagymás növényeknek egy része ehető, van, amelyik csak dísznövény, de alkalmasak szabadban és beltéren is. A fokhagymához és a hagymához kapcsolódóan megtaláljuk a medvehagymát is, és ha otthon is szeretné ültetni, itt elmondjuk, hogyan termeszthet medvehagymát.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Hogyan ültessük a fokhagymát, javasoljuk, hogy lépjen be a Növénytermesztés és -gondozás kategóriánkba.
