Pitaya: termesztés - Gyakorlati útmutató

A pitaya, pitahaya vagy sárkánygyümölcs, a kaktuszfélék (Cactaceae) családjába tartozó gyümölcs, amely az utóbbi években nagyon népszerűvé vált élelmiszer-fogyasztásra. A pitahayának több fajtája létezik: Hylocereus megalanthus, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus polyrhizus, Hylocereus monacanthus, Hylocereus triangularisstb. Termése feltűnő rózsaszín vagy sárga színű, fehér, sárga vagy rózsaszín péppel, és bár a növény Amerikából származik, jelenleg a világ más részein termesztik.

Ha meg akarod tanulni a termesztése pitayaAz ültetéstől a gondozásig, hogy termeszthessük és gyümölcsöt hozhasson, csatlakozzon hozzánk ebben a Green Ecologist cikkben, amelyben lépésről lépésre megtanítjuk, hogyan kell ezt csinálni.

Hogyan ültessük a pitayát

A pitaya magjából és dugványokból is ültethető. Az első lehetőség azonban sokkal lassabb, és akár több évbe is telhet, amíg a növény termést hoz. Itt elmagyarázzuk a pitaya termesztése dugványokkal, mert sokkal gyorsabb. A pitaya magvak nem különösebben kényesek vagy nehezen termeszthetők, így minden esetben idő kérdése.

Válasszon egy olyan talajterületet a szabadban, ahol elegendő hely van, vagy egy edényt, amely legalább 10 hüvelyk mély, és vízelvezető lyukak az alján. Ha a szabadban ültet, keressen olyan területet, ahol a nap legalább néhány órájában napfény éri. Ha a környéken zord a telek, jobb, ha zárt térben tartjuk, mivel a súlyos fagyok károsítják a növényt, és megölhetik.
A kaktuszokhoz használjon talajt vagy szubsztrátot, amely kissé homokos és nagyon jó vízelvezetésű.
Szerezzen be egy legalább 2 éves dugványt, és ültetés előtt hagyja árnyékban körülbelül 5 napig. Itt elmondjuk, hogyan készítsünk dugványokat.
Ez után ültessük át a vágást a fent leírt tulajdonságokkal rendelkező cserépbe, napfényes helyre, és öntözzük a növényt, mint a trópusi kaktuszt, amilyen: csak akkor, ha az aljzat láthatóan száraz.
Segíthet magának a kaktuszok műtrágyáival az átültetés idején és havonta néhány alkalommal a forró évszakban.
4 hónappal később a pitaya növénynek készen kell lennie arra, hogy átültesse a végső helyére, akár a szabadban, akár egy nagyobb cserépben.

Pitaya gondoskodni a termesztéséről

Ezek a pitaya ellátás hogy termesztése sikeres legyen, fejlődjön egészségesen és teremjen gyümölcsöt:

A pitaya öntözése

Trópusi kaktuszként ennek a növénynek az egyik legnagyobb veszélye a túlzott páratartalom. Könnyen csábíthatunk, hogy túl sokat öntözzünk a növekedés felgyorsítása érdekében, de ez csak betegségekhez és állapotromláshoz vezet. Csak akkor öntözze meg, ha az aljzata megszáradt.

Szubsztrátum és komposzt

A talajt és az előfizetőt tekintve a legtöbb ilyen kaktuszok igényeit osztja. Használjon talajt vagy szubsztrátot pozsgás növényekhez, és trágyázza meg speciális műtrágyával havonta egyszer vagy a tavaszi és nyári hónapokban 15 naponta. Javasoljuk a természetes komposzt használatát a kaktuszok számára, és itt mindent elmondunk a biokomposztról: mi az, típusai, előnyei és hogyan kell elkészíteni.

Napozás

Ennek a növénynek sok napfényre van szüksége, ezért ha nem olyan területen él, ahol rendkívül erős a nap, ültessük oda, ahol a legtöbb fényt kapja egész nap.

Vágja le a pitayát

Végül ezt a növényt röviddel a dugvány átültetése után le kell metszeni a megfelelő szerkezet és gyümölcstermés megőrzése érdekében. Ebben a legáltalánosabb az, hogy a végén egy-két hüvely kivételével az összes hajtást eltávolítják, és a növény harmadik életévétől termelési metszést végeznek, amelynek során az összes nem termő hüvelyt eltávolítják.

Mikor kell betakarítani a pitaya növényt

Ez a növény az eltelt időszakban lépcsőzetesen hozza termését ősztől kora tavaszig. Akkor szedje le őket, amikor érettnek, élénk színűnek és a termesztett fajtától függően teljesen rózsaszínűnek, pirosnak vagy sárgának tűnik, kivéve a piros pitaya fajta csúcsait. Ha nem biztos benne, várjon négy napot, hogy átvegye őket a színük megváltoztatása után.

Hogyan kell enni pitahayát

Ezek a gyümölcsök, a édes ízű és nagyon alacsony kalóriatartalmú, világszerte népszerűvé váltak kellemes színük és ízük, valamint szinte nulla szénhidrát-hozzájárulásuk miatt.

Fogyasztásuk nagyon egyszerű, kicsit olyan, mint a kivi evésénél: elég a gyümölcsöt felvágni, hogy a pép feltáruljon, és falatokra vagy kiskanál segítségével fogyasztható. A magvakat meg lehet enni minden probléma nélkül, sőt, a legelterjedtebb ezt megtenni, hiszen ezek eltávolítása körülményes és felesleges, ráadásul jótékony tápanyagokat is biztosítanak. Sokan úgy döntenek, hogy a gyümölcsöt szeletekre vagy negyedekre vágják, és eltávolítják a héját, hogy felhasználják az ételekhez, mind a desszertekhez, mind a reggelihez, mind a főételekhez.