Gyakran használjuk a zöldség szót mindenféle növény megjelölésére, különösen azokra a zöldségekre, gyümölcsökre és zöldségekre, amelyeket termesztünk és általában élelmiszereinkhez használunk.
Ennek a szónak a megfelelő meghatározását azonban nem könnyű megtalálni, és mélyebben kell beszélni róla. Ha többet szeretne megtudni a mik azok a zöldségek és példák ezek közül csatlakozzon hozzánk a Green Ecologist egyszerű és érdekes cikkében.
Először is célszerű a szó etimológiai eredetével foglalkozni. A növényi latinból származik vegetálni fogok, ami azt jelenti, hogy életre kelt vagy él. Hagyományosan a szót azokra a szervezetekre használták, amelyek alig vagy egyáltalán nem reagálnak a környezetükre, általában gombákra, algákra és növényekre utalva.
Jelenleg azonban nagyon elterjedt a kifejezés a Plantae királyság szinonimájaként az informális szférában, például az élelmiszeriparban emberi fogyasztásra használt növényi részeken. A kifejezés növényi birodalom Az ókor óta a klasszikus Görögországban is használták, de a modern botanika elavulttá tette a kifejezést.
Amikor a köznyelvben a Plantae királyság szinonimájaként emlegetjük őket, a a zöldségek jellemzői a következő:
Így a többsejtű lények egy csoportja előtt találjuk magunkat, amelyek a a tápláléklánc alapja gyakorlatilag a bolygó minden közegében, mivel a napfényt és a szervetlen anyagokat más szervezetek által felhasználható szerves anyagokká alakító képessége kulcsfontosságú az általunk ismert bolygó kialakulásában.
Korábban azt hitték, hogy a növényeknek vagy zöldségeknek nincs érzékszerveik vagy nem képesek reagálni a környezet változásaira, de bebizonyosodott, hogy ez nem igaz. A növények éreznek és reagálnak számtalan módon, némelyikük még az állatokénál is összetettebb és kifinomultabb. Teljes élőlények, és megérdemlik a tiszteletünket és elismerésünket. A témával kapcsolatos ismereteinek bővítése érdekében javasoljuk, hogy olvassa el a Green Ecologist további cikkeit, amelyek a Éreznek fájdalmat a növények? és Hogyan kommunikálnak a növények.
Amikor a zöldségekről, mint az emberi táplálkozás részeiről beszélünk, ami a szó egyik legelterjedtebb használata a tudományterületen kívül, elterjedt az elfogyasztott rész szerint osztani őket. Így míg minden növényt, amivel táplálkozunk, zöldségnek tekintünk, aszerint különböztetjük meg őket, hogy a gyökereiket vagy a leveleiket fogyasztjuk. Ezek néhány zöldségfajták vagy példák ebben az összefüggésben:
Találunk olyan zöldségeket is, amelyekből a rizómájukat fogyasztjuk, mint például a gyömbért, vagy másokat, amelyekből a virágzatot, például az articsókát vagy a karfiolt.
Néhány a zöldségek felhasználása vannak:
Minden zöldség fontos a biológiai sokféleség és az ökoszisztémák egyensúlyának fenntartásához, de az ember számára azt mondhatjuk, hogy a legfontosabbak azok, amelyeket a legtöbbet fogyasztunk. Ebben az értelemben, 5 legfontosabb zöldség vannak:
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Mik azok a zöldségekJavasoljuk, hogy lépjen be a Természet érdekességei kategóriába.