Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A mogyoróhagyma ( Allium ascolonicum) a fokhagymához és a hagymához hasonlóan liliomos zöldség, az övékhez hasonló termesztéssel. Egyetlen hagymából (vagy inkább egy fogból) rövid ideig egy csomó, azonos méretű, kis hagymát hoz létre. Kulináris felhasználása hasonló a hagymáéhoz, de erősebb az íze. Tavasszal zsenge szára ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a metélőhagyma. Termékeny talajra van szüksége, ültetés után nem szabad öntözni. A gyökerek penészesedése a legnagyobb problémája, ezért a kockázatoknak csekélynek kell lenniük. Két fő fajtája van: tavaszi és őszi. A Green Ecologistban elmagyarázzuk hogyan kell termeszteni a medvehagymát.
Hogyan kell a medvehagymát vetni
Ban,-ben mérsékelt égövi övezetek tól kezdheti el ültetni ezt a zöldséget tél közepén és tavasszal hogy élvezze a korai betakarítást. A második vetés ősszel is elvégezhető.
A hagymákat egymástól körülbelül 20-25 centiméter távolságra lévő vonalakba temetik. Az egyes izzók között körülbelül 10 centiméter távolságot kell hagyni. Akkor is jól nőnek, ha a sorok kis dombokba zsúfolódnak. Ez a módszer jó választás nehéz talajokon. Sekélyen ültetik, így a mogyoróhagyma egyharmada a talaj felett jelenik meg.
Időjárás
Mogyoróhagyma alkalmazkodni bármilyen éghajlathoz, mivel a hidegnek és az erős melegnek egyaránt meglehetősen ellenálló zöldség. De ami nem visel jól semmit, az a páratartalom, és ezért jobban fejlődik száraz zónák. Ezenkívül a mogyoróhagyma nagyobb példányok beszerzéséhez a hosszú fényperiódusú napokat részesíti előnyben (sok óra fény). Ezért meleg, déli éghajlaton könnyebb termeszteni.
én általában
Bár sok körülményhez alkalmazkodik, a medvehagymának rendelkeznie kell a jól vízelvezető talaj, amely megakadályozza a víz stagnálását. Kissé nehéz, termékeny, közepesen trágyás, jól szellőző, semleges vagy enyhén lúgos talajokon fejlődnek a legjobban. Ugyanígy szabad térben kell lenniük, és nagyobb távolságra kell lenniük a vonalak között, mint a fokhagyma és a hagyma, mert az „anyahagyma” körül közepes méretű medvehagyma fészek vagy csomó képződik.
Aratás
A mogyoróhagymát betakarítják amint a szárak meghajlanak, júliustól, ha tavasszal ültették. Összegyűjtjük, és a levelekkel együtt a földön és a napon két-három napig száradni hagyjuk. Ezután hűvös, száraz helyiségbe akasztják fel. Tovább tartanak, mint a hagyma. A tél végén ezekkel ellentétben nem csíráznak, és a betakarítás pillanatát követő évben tovább használhatók. Egy 3 méter hosszú sorból körülbelül 3,5 kilogramm medvehagyma terem. A betakarítás ugyanúgy történik, mint a hagymánál: villával vagy kézzel kell leszedni a földről.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Medvehagyma termesztése, javasoljuk, hogy lépjen be a Növénytermesztés és -gondozás kategóriánkba.
