A borsmenta az egyik aromás növények legismertebb és használt kertekben és otthonokban szerte a világon. Sikerének kulcsa a termesztés egyszerűsége, kellemes illata és zöld színe, és természetesen kiváló fűszerezési felhasználása frissen és szárazon egyaránt, számos ételben és receptben: a híres mojitóktól a mojitókig. mindenféle pörkölt.
A fodormenta növény egyike a sok különféle mentafajtának, amelyek mindegyike eltérő aromájú és ízű, és ezeket külön kell tartani egymástól. Ha szeretné megtudni, hogyan és hová kell ültetni a borsmentát, valamint hogy mi a borsmenta növény karbantartása, csatlakozzon hozzánk ebben a Green Ecologist cikkben. A következő sorokban gyakorlati útmutatót találsz hogyan kell gondoskodni a borsmentáról egyszerű módja.
Általában fodormentának, fodormentának, szantálfának vagy mentának nevezik, attól függően, hogy melyik régióban vagyunk, bár tudományos neve Mentha spicata. Délkelet-Európából származó lágyszárú növény, amely a Lamiaceae családba tartozik. Ez egy kicsi növény, bár nagyon alkalmazkodó és erősen invazív, így nem nehéz virágozni. Valójában a növény általában mér 30-90 centiméter, így cserépben is termeszthető.
Hagyományosan léteztek a borsmenta felhasználása Számos tulajdonsága miatt gyógynövényként és kulinárisként még a gyümölcsösök és kertek peremére is ültették, hogy távol tartsák a kártevőket. Ha szeretne aromás fűszernövényeket otthon termeszteni, és ezt észrevette, lássuk, melyek a főbbek borsmenta ápolás.
Mind a földbe ültetett borsmenta mint a cserepes borsmenta sokféle helyet és napsugárzást tolerálnak. Árnyékban is növekedni tudó növény, bár ideális és legoptimálisabb helye félárnyékos, azaz jól megvilágított környezetben, de ahol a nap közvetlenül nem éri. Tehát, ha megkérdezed magadtól: A borsmenta nap vagy árnyék?, a legpontosabb válasz sem az egyik, sem a másik, de félárnyékban kell lennie.
Hogy megvédje a borsmenta kívülEzért célszerű védeni a közvetlen napfénytől, különösen a legmelegebb területeken és a legrosszabb előfordulási időszakokban, azaz délben.
A szubsztrát borsmenta számára nem túl igényes, bár nagyon fontos, hogy a csatornarendszer a lehető legjobb, és legyen könnyű.
A hozzájárulása organikus anyag Ez attól függ, hogy a fodormentát pusztán díszítő célokra termeszti-e, vagy fűszerként kívánja-e használni. Az első esetben a talajnak nem kell nagyon szerves anyagban gazdagnak lennie, míg a második esetben komposzttal vagy féregöntvényekkel erősen dúsított talajt vagy aljzatot célszerű használni.
Az öntözés az egyik legfontosabb borsmenta ápolás. Ez a növény olyan szubsztrátumot igényel, amely mindig fenntart egy bizonyos páratartalmat, ha azt akarjuk, hogy megfelelően fejlődjön. Ezt figyelembe véve azonban nehéz általánosan megállapítani mennyit kell öntözni a borsmentát, hiszen ez nagyban függ magától a talajtól vagy aljzattól és a helyi klímától.
Hogy biztosan mikor kell öntözni, szúrjon egy ceruzát vagy kis pálcikát a növény mellé a földbe. Ha tisztán jön ki, nagyon kevés aljzattal vagy talajjal tapadt, az azt jelenti, hogy nagyon száraz, és a növényt újra kell öntözni. Nyilván, ha arról van szó a borsmenta beltéri gondozása, elengedhetetlen, hogy az edény rendelkezzen vízelvezető lyukak hogy a gyakori öntözésből származó víz ne halmozódjon fel és ne rothassa el a gyökereket. Itt részletesebben elmagyarázzuk, mikor kell öntözni a növényeket.
Mert borsmentát fogyasztani mindig zsenge hajtásokat használunk, hiszen ha a növény sokat növekszik, a szára megbarnul, fásodik. Ezért a növényt fogyasztásra alkalmas állapotban kell tartani vágd le és ültesd át a borsmentát minden évszakban. Ők tudnak szárát és hajtásait egész évben vágja ahogy a növény növekszik, és szükségünk van rájuk, amellett, hogy metszeni kell, amikor csak kéri, akár betegség, akár növekedés miatt.
Ezen túlmenően a metszés útján történő reprodukálása nagyon egyszerű, csupán egy jó állapotú rügyet kell levágni, és az alsó részét vízbe tenni, amíg gyökeret nem mutat. Ekkor már elültethetjük a borsmenta dugványok talajban vagy aljzatban. Az ideális, ha ezt a műveletet nyár elején végezzük el.
Ha a borsmenta növénye túlságosan legyengült, és úgy tűnik, hogy kiszáradt, megpróbálhatja helyreállítani egy mentőmetszéssel. Vágja le az összes láthatóan száraz vagy sérült szárat, hagyva minden olyan részt, ahol azt látod, hogy a növény új hajtásokat rak ki. Helyezze egy zónába közvetlen napfénytől védve Y öntözze meg naponta ha tél van, vagy nyáron naponta kétszer, mindig árvíz nélkül.
Ha ragaszkodunk ezekhez a borsmenta gondozáshoz, hogy helyreállítsuk, új hajtásai nőnek, és onnan minden nap még egy kicsit vissza tudja hozni, amíg nem lesz egy jó állapotú és fogyasztásra alkalmas növény.
Ha már csak a levelei miatt szeretne borsmenta növényt otthon nevelni, az aromája pedig fenomenális, illata pedig nem teszi szükségessé otthonában másfajta légfrissítőre. Ezt a csodálatos növényt azonban más típusú célokra is használhatja, az alábbiakban néhányat elmagyarázunk tippek a borsmenta használatához:
Mint mindent, ezt a gyógynövényfajtát is mértékkel érdemes használni, mert bár jót tesz az egészségnek, minden feleslegben árt, és a borsmenta is. Például csecsemőknél vagy nagyon kisgyermekeknél kerülni kell ennek a gyógynövénynek a használatát. Ezenkívül mellékhatásai és kölcsönhatásai lehetnek más gyógyszerekkel vagy kiegészítőkkel, ezért ha bármilyen kérdése van, forduljon orvosához.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Hogyan kell gondoskodni a borsmentáról, javasoljuk, hogy lépjen be a Növénytermesztés és -gondozás kategóriánkba.