Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Sok helyen hallani a búzacsíra egészségünkre gyakorolt jótékony tulajdonságairól beszélni, sőt, ez egy egyre népszerűbb termék. Például kiváló antioxidáns, elősegíti az emésztést és szabályozza a bélmozgást. Emellett széles körben használják a bőr és a haj megjelenésének javítására, valamint az optimális emésztés biztosítására és a koleszterinszint szabályozására.
Ha többet szeretne megtudni erről a természetes termékről, valamint jótékony tulajdonságairól és lehetséges ellenjavallatairól, csatlakozzon hozzánk ebben a Green Ecologist cikkben, amelyben felfedezzük a A búzacsíra tulajdonságai, előnyei, szedése és ellenjavallatai, más szempontból. Ismerd meg jól, és meglátod, hogy ezentúl hogyan szeretnéd beépíteni az étrendedbe.
Mi a búzacsíra
Ahogy a név is sugallja, a csíra a mag azon része, amely csírázni fog. A belső részről van szó, amely úgy néz ki, mint egy kis dudor a gabonában, mivel ez az a rész, amely új növényt eredményez, ez egy tápanyagokban nagyon gazdag étel.
Ezenkívül a búzacsíra a legtöbb búzatermékben, például a lisztekben nincs jelen, mivel a finomítási folyamat eltávolítja azt. Ennek az az oka, hogy a benne lévő magas zsírsavtartalom kedvez a liszt gyorsabb avasodásának, ami nem célszerű.
Ha búzacsírát akarunk fogyasztani, akkor a teljes kiőrlésű termékekre, olajokra vagy magára a búzamagra kell menni, bár vannak speciális termékek is, például búzacsírapor vagy -pehely.
Búzacsíra: tulajdonságai
A búzacsíra mindenekelőtt nagy tápértékű élelmiszer, magas szénhidrát- és fehérjetartalommal, de tartalmaz rostokat, omega 3 zsírsavakat, A-, B-, C- és D-vitamint és ásványi anyagokat is, mint például magnézium, cink, kalcium. , vas, foszfor és kálium. Ennek a gazdag tápanyag-összetételnek köszönhetően ezek a A búzacsíra főbb tulajdonságai:
- Energikus: Magas szénhidrát- és fehérjetartalma miatt kivételes eledel a sportolóknak és azoknak, akiknek étrendjükben többletenergia-utánpótlásra van szükségük.
- Antioxidáns: Ezenkívül nagy kapacitású antioxidáns, segít a szervezetnek késleltetni a sejtek idő előtti öregedését, amit inkább a bőrön vagy a hajban észlelünk, de minden szerv egészségére hatással van.
- Emésztési: Rosttartalma miatt jó bélrendszert szabályozó.
- Remineralizálás: Gazdag kalciumban, cinkben, vasban, foszforban, káliumban és magnéziumban, így többek között vérszegénység és csontritkulás megelőzésében és kezelésében is hasznos.
- Lipidcsökkentő: azaz képes szabályozni a koleszterinszintet, és segít fenntartani a rossz és a jó koleszterin szintjét az egészség szempontjából optimális ponton.
- Hipoglikémiás: Segíthet szabályozni a vércukorszintet, de nagyon óvatosnak kell lennie a fogyasztása során, ha cukorbeteg, amint arról később beszélünk.
Mire való a búzacsíra - előnyei
Ez az élelmiszer számos előnnyel járhat egészségünkre. Ha kíváncsi arra, hogy mire való, fedezze fel a a búzacsíra fő előnyei következő:
- Segít a koleszterin elleni küzdelemben és erősíti a keringési rendszert. Omega 3 zsírsavai és a benne található rostok remek szövetségesek az úgynevezett rossz koleszterin ellen. Ezen kívül ezért és alacsony nátriumtartalma miatt is segíti a szív egészségét.
- Szabályozza a vércukorszintet. A búzacsíra cinktartalma segíti a cukrok felszívódását a vérben, megakadályozva, hogy túlzottan nagy mennyiségben halmozódjanak fel, mely hatást a cukorbetegek is ki tudják használni. Vigyázniuk kell azonban, mert viszont szénhidrát, azaz cukorforrás, és a bevitt mennyiségtől és az inzulin felhasználásától függően többé-kevésbé segíthet.
- Rengeteg energiát ad És valójában ez az egyik fő előnye ennek az ételnek, amely jó adag egészséges energiát ad nekünk. Tehát, ha energiára van szüksége, válassza az ehhez hasonló termékeket, és ne az egészségtelen ételeket. Ideális akkor enni, ha később sokat sportol, vagy intellektuális túlerőltetésre készül, például tanulni vagy vizsgázni.
- Javítja a bőrt, erősíti a hajat és a körmöket. Riboflavin (B2-vitamin) és E-vitamin tartalma nagyban hozzájárul hajunk, körmünk és bőrünk állapotához. Ehhez a hatáshoz előnyös mind a búzacsíra lenyelése, mind az olajba való bekenés. Masszázsoknál rugalmasságot biztosít a bőrnek különösen az alkalmazott területen, hidratálja és láthatóan javítja azt.
- Segít megelőzni a korai öregedést a sejtek jó állapotban tartása. Antioxidáns tulajdonságai és magas vitamintartalma szövetségessé teszik, amelyet figyelembe kell venni a degeneratív betegségek elleni küzdelemben.
- Nagyon alkalmas vegetáriánus és vegán étrendhez. A vegetáriánusok és a vegánok a búzacsírát kiváló növényi fehérjeforrásnak találják, ezért ez egy újabb táplálék, amely pótolja az állati eredetűeket.
- Javítja a bélmozgást: Mint már említettük, segíti a könnyebb emésztést és a bélmozgás szabályozását is szolgálja. Ezért előnyös lehet ez az étel az emésztőrendszerünk javításában.
Hogyan kell bevenni a búzacsírát
Most, hogy ismeri a búzacsíra tulajdonságait és előnyeit, beszéljünk róla hogyan kell bevenni a búzacsírát és a leggyakoribb adagokat egyetlen nap alatt fogyasztani.
Hogyan kell bevenni a búzacsírát - formátumok
Megtalálhatod a teljes kiőrlésű búzacsíra, por, pehely, olaj vagy kapszula. Kövesse az alábbi tippeket, hogy a búzacsírát a kívánt formátumban vegye be:
- Megszórhatjuk a finom pelyheket vagy a búzacsíra por a lében, hogy ételeinkhez vagy salátáinkhoz használjuk, mintha egy másik fűszer lenne. Tejhez vagy tejtermékekhez való adagolása is nagyon jó megoldás, valamint a töltelék részeként, vagy többek között tortilla, húsgombóc vagy hamburger tészta részeként.
- Ha fogyasztod a búzacsíra olajHasználhatja salátaöntet részeként vagy néhány étel elkészítéséhez grillen. A konyhában a képzeleted szab határt!
- Nagyon gyakori, hogy egyes ételekben kombinálják sörélesztő és búzacsíra porban vagy pehelyben, mivel étrend-kiegészítőként mindkettő nagyon jótékony hatású, hogy extra energiaellátást biztosítson. A piacon azonban kapszulában is találhatunk sörélesztőt és búzacsíra étrend-kiegészítőt, bár ezeket külön is árulják, sokan azért választják a kombinált terméket, hogy ezeknek a természetes termékeknek több tulajdonságát élvezhessék.
- Megjegyzendő, hogy a búzacsíraolaj főzéshez és masszázshoz is használható, az adott terméktől függően. Ugyanígy ez utóbbi a fejbőr masszírozására és hajmaszkként is használható, természetesen erősítve azt.
Mennyi búzacsírát kell bevenni naponta – ajánlott adag
Élelmiszerként fogyasztva felnőtteknek napi 1-3 evőkanál búzacsírapehely vagy -por javasolt fogyasztása. Gyermekek számára az adag napi 1/1 vagy 1 evőkanál.
Ezt a terméket a legtöbb formátumban hűtőszekrényben kell tárolni, mivel sokkal gyorsabban romlik, mint a csíra nélküli búzaszármazékok.
Búzacsíra: ellenjavallatok és mellékhatások
Számos jótékony tulajdonsága ellenére a búzacsírának is vannak ellenjavallatai és mellékhatásai, mint minden visszaélt vagy helytelenül használt terméknek.
Búzacsíra ellenjavallatok
- Gluténérzékenyeknek nem alkalmas.
- Azok, akik allergiásak a búzára vagy bármely összetevőjére, kerüljék a fogyasztását.
- Magas kalóriatartalmú. Emiatt fogyasztása alacsony kalóriatartalmú étrendben, illetve fogyókúrás folyamatban lévőknek nem javasolt, hacsak szakember nem javasolja.
A búzacsíra szedésének mellékhatásai
- A túlzott fogyasztás hasmenést okozhat. A búzacsíra összetétele puhábbá teheti székletünket, így nagy mennyiség fogyasztása miatt túl könnyen kilökődhet.
- Nagy mennyiségben szedve veseproblémákat okozhat. A csíra nagyon gazdag oxalátban, ezért rendszeresen, az ajánlottnál nagyobb mennyiségben fogyasztva kövek képződhetnek, amelyek a vesevezetékekben problémákat okoznak.
Ha szeretted megismerni a búzacsíra tulajdonságait, előnyeit és ellenjavallatait, valamint a szedésének legjobb módjait és további részleteket, javasoljuk, hogy folytasd az egészségedre jótékony természetes termékek felfedezését a Green Ecologist e két cikkével. A maca tulajdonságai, mire való, előnyei és hogyan kell szedni, valamint a szegfűszeg tulajdonságai, mire való és ellenjavallatok.
Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Búzacsíra: tulajdonságai, előnyei és ellenjavallatai, javasoljuk, hogy lépjen be a természetes gyógymódok kategóriájába.
